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Sandías: algunas de sus bondades
Últimamente, varias voces se han oído en referencia a las bondades de las sandías, inclusive aquéllas relacionadas con su supuesto poder afrodisíaco y como estimulante sexual -a tal punto que se ha ll... — -
Zumo de mandarina y limón
Una forma diferente, rápida y sencilla de tomar la fruta de temporada. Se aprovechan todos los beneficios nutritivos de la fruta. Las mandarinas sobresalen por su contenido en betacaroteno, pigmento q... — -
Espinacas: ¿en verdad ayudan a aumentar la masa muscular?
La búsqueda del verdadero motivo por el cual Popeye comía espinacas fue la base sobre la cual trabajó un grupo de investigadores de la Universidad de Rutgers, en Nueva Jersey, en los Estados unidos. E... — -
Receta vegetariana: sopa de lentejas y tomate
Octubre es considerado el mes del vegetarianismo a nivel mundial y nada mejor que una receta vegetariana para conmemorarlo: veamos en esta ocasión como preparar una sabrosa y nutritiva sopa de lenteja... — -
Buenas razones para decirle sí a los huevos
Hace sólo unos días se celebró el “Día Mundial del Huevo”, como cierre a la “Semana Mundial del Huevo”. Lo cierto es que se aprovecha esta ocasión para dar a conocer los beneficios que tiene este alim... — -
Dieta para corredores
Si bien una dieta equilibrada y nutritiva es un punto esencial para cualquier ser humano, si eres atleta o corredor, ya sea amateur o profesional, debes prestar una atención extra a lo que ingieres: y... — -
Dieta para adolescentes (II)
Entre los 12 y 18 años tu hijo tiene que llevar un tipo de alimentación más rico y variado que cuando era niño porque está en la etapa en la que su organismo le va a exigir más energía, y así como las... — -
Pescado: valores nutricionales y consumo
El pescado es una de las carnes más sanas, sobre todos los pescados de mar que son ricos en grasa insaturadas, en las que predominan los ácidos poli-insaturados y los ácidos Omega 3. El pescado aporta... — -
Estrés: ¿qué alimentos ayudan a “combatirlo”?
Para mantener nuestra salud en buen estado, tanto física como mentalmente, es esencial una dieta equilibrada y nutritiva. Muchas veces ciertos factores externos pueden interferir en nuestra alimentaci... — -
Dieta rica en ácido fólico ayuda a no perder la memoria en los adultos
Un nuevo estudio realizado en Holanda demuestra que las personas adultas que tienen una dieta rica en ácido fólico sufren menos deterioro en sus funciones cognitivos, tanto en la memoria como en la ag... —

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