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Crema de salmon
Esta es una crema muy adecuada para las fiestas. Suave y aterciopelada es un estupendo entrante para cualquier ocasión. A los amantes del salmón les resultará una delicia. Se puede sustituir la manteq... — -
Potaje de verduras con pasta
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora. Acabado del plato: Agregar los fideos al potaje, cociéndolos según las indicaciones del fabricante. INGREDI... — -
Garbanzos con costillas
No llega el otoño, no. Estoy cansada de este tiempo tan plano. Echo de menos taparme con una manta y ponerme algo de abrigo. Esta receta la hice en un descanso de este sempiterno verano. Aquí en el es... — -
Potaje de judías
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Potaje Parisien
Es un potaje que se sirve en la mesa con queso parmesano rallado. Ingredientes: 3 patatas grandes 2 puerros 1 cebolla pequeña 4 tomates maduros 1 litro de caldo 100 gramos de mantequilla sal queso par... — -
Alubias blancas con alcachofas
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Sopa de tomate "FAIRY"
Para hoy, os traigo, la sopa de tomate fairy, es una sopa a base de tomate, cebolla, col, y pimiento, y yo la llamo la sopa fairy, porque es el milagro antigrasa.... Después de quince días, de recluta... — -
Alubias con chorizo
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Cocido madrileño
El cocido madrileño es uno de los platos típicos más conocidos de la gastronomia española, su elaboración es lenta, pero vale la pena para disfrutar de este plato excelente. Ingredientes: 300 gramos g... — -
Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao
Ingredientes para cocinar potaje de garbanzos con espinacas y bacalao Para 4 personas: 300 gramos de bacalao (en seco) 400 gramos de garbanzos 1/2 kilo de espinacas 1 Tomate 1 cebolla grande 2 puerros... — -
Lentejas con chorizo
Las lentejas han sido desde siempre un plato muy equilibrado nutricionalmente, su aportación de hierro y vitaminas lo hacen muy completo y ahora que ya empieza a cambiar el tiempo, gusta a todos. Ingr... — -
Potaje de Cuaresma
Ingredientes (para 4 personas): - 300 gr de garbanzos en seco - 500 gr de espinacas frescas - 2 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 huevo batido - 1 cucharadita de pimentón dulce - Aceit... — -
Potaje de garbanzos con bacalao
El potaje de garbanzos con bacalao es un plato tradicional de Semana Santa Ingredientes: 500 g de garbanzos remojados 200 g de espinacas 250 g de bacalao remojado 1 patata mediana 2 puerros 2 huevos d... — -
La receta de los miércoles: potaje de cuaresma con repápalos
Por Maria Fernanda en El Blog de la Abacería del Sur: vino, aceite, gastronomía, recetas, actualidad d...
10 meses ·Comentar · Referencias · Más info
Hoy traigo una receta de mi madre, Isabel Muñoz, y que le sale estupendamente como otros tantos platos de los que algunos hemos incluido en la receta de los miércoles. Otro día será mi padre el que ha... — -
Los potajes
Bajo este nombre en general, de acuerdo a los ingredientes que utilicemos para ligar, podemos señalar a las cremas, los purés, los veloutés y todas las ligas especiales. Resultan todos más que útiles ... —
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