Hotel Biniarroca

Lugar: Sant Lluís (Menorca) - España

Dirección: Camino Camí Vell 57; 07710 Sant Lluís (Menorca)

Teléfono: +34 971 15 00 59

Mail: www.biniarroca.com

El Hotel Biniarroca es una de las opciones de alojamiento rural en Menorca y junto a otros hoteles similares como el Sant Ignasi o el Morvedra Nou forma parte del conjunto de hoteles con mayor encanto de toda la isla. Ubicado en las afueras de Sant Lluís el Hotel Biniarroca se encuentra muy próximo a Mahón y a otras localidades de interés turístico como Es Castell o Binibeca. Se trata de un hotel pequeño que cuenta únicamente con 18 habitaciones, zona de bar y restaurante, jardines y una espectacular piscina, en definitiva un conjunto idóneo para el que busque pasar unos días tranquilos o románticos en la ya de por si idílica Menorca.La historia del hotel data de 1996 cuando el Hotel Biniarroca fue inaugurado en una casa originaria del S.XVI fruto de la iniciativa de Lindsay Mullen, una artista post-impresionista - parte de su obra decora las paredes del hotel - y una diseñadora de ropa, Sheelagh Ratliff. Dicha impronta se nota hoy en día en el estilo y la clientela del hotel, combinación por partes iguales de españoles y otros turistas internacionales con el denominador común de la búsqueda de la paz y el sosiego que ofrece el hotel pero de igual modo del aprovechamiento de las instalaciones y servicios del mismo.

El hotel ofrece diversas opciones de alojamiento reflejadas en distintos tipos de habitaciones comprendiendo desde las más económicas (clásicas), con vistas únicamente al campo menorquín, a las más caras (de lujo y suites), con vistas a los jardines y la piscina, contando alguna de ellas con terraza. En general el interior de las habitaciones no difiere mucho, salvo en tamaño, y tanto la distribución como la decoración son bastante homogéneas. En general se respeta el estilo del conjunto del hotel al modo de una casa típicamente menorquina con ciertos tintes anglosajones que se dejan notar particularmente en el bar, en los jardines y especialmente en la piscina.

En nuestra visita al Hotel Biniarroca escogimos una habitación sencilla, decorada en madera y con un cuarto de baño en tonos parecidos a los del resto de la habitación. La habitación era relativamente pequeña pero más que suficiente para el propósito de nuestro viaje, centrado en recorrer la isla de Menorca y disfrutar de las zonas comunes del hotel.

En cuanto a las zonas comunes comenzamos con la parte de restauración, idéntica tanto para desayunos, comidas o cenas y ubicada en la parte exterior del hotel rodeada de los jardines del mismo. Los desayunos son a modo de buffet y se dispone de una variedad suficiente de salado - embutido, quesos, huevos revueltos, etc. -, dulce - bollería típica de la isla como ensaimadas y otra como croissants, napolitanas, etc. - y por último frutas, yogurts y zumos. La verdad es que nos pareció muy razonable para el plan de realizar una comida fuerte a primera hora y otra a modo de cena, pudiendo de ese modo aprovechar el día para centrarse en las playas y calas o el turismo más cultural.

Con respecto a comidas y cenas hemos de decir que el hotel ofrece una carta variada enfocada en la cocina menorquina e internacional. Sin embargo, nuestra única experiencia en el hotel fue una cena-degustación organizada por el hotel con periodicidad semanal - la nuestra tuvo lugar el Domingo -, únicamente abierta a los clientes del hotel y que resulto de lo más satisfactorio. Por un módico precio - 30 euros excluidas las bebidas - tuvimos ocasión de disfrutar de 5 platos distintos y 2 postres: los platos comprendieron un capuchino de Bogavante, un Gazpachito Andaluz blanco, un Carpaccio de Ternera con Aceite de Albahaca y Parmesano, un Filete de Salmón Marinado con Arroz Basmati y Salvaje a la Naranja y un Solomillo de Cerdo envuelto con Bacon, Salsa de Savia y Boniato rejilla; los postres incluyeron un Chutney de Cerezas con Queso de Mahón y una Crema de Arroz con Leche de Coco y Salsa de Naranja. Para finalizar, una copa de Cava, broche a una gran cena en un marco de lo más romántico.

Tanto si se opta por la cena degustación como por la carta - algo más cara esta última entorno a € 60 por persona - el restaurante del Hotel Biniarroca es una propuesta distinta en Menorca, particularmente aconsejable para una cena de pareja en un marco totalmente diferente al habitual en las otras posibilidades de restauración de la isla.

Adicionalmente la zona de la piscina que incluye solarium, bar y por supuesto piscina. Resulta idóneo aprovecharla tanto a primera hora como a media tarde cuando el sol ya no aprieta tanto como durante las horas centrales del día.

Cuenta con un solarium anexo y un bar donde disfrutar de cocktails y otros combinados tanto en su interior como en las mesas exteriores perfectas para un aperitivo pre-cena.

Por ultimo, la zona del salón-librería, con conexión a Internet y múltiples libros en distintos idiomas que poder usar durante la estancia en el hotel. Asimismo se trata de una zona ideal para disfrutar de una buena conversación en sus cómodos sillones a cualquier hora del día.

Finalmente el precio de las habitaciones, desde € 160 a € 370 en la temporada más alta, si bien las mismas se reducen sensiblemente en temporada media y baja por lo que se recomienda verificar las fechas y las tarifas con el servicio del hotel. Las tarifas incluyen en todo caso el desayuno buffet.

Poco más se puede decir del hotel más que recalcar su idoneidad si se busca el descanso y la tranquilidad en una isla que precisamente vende dichos alicientes aunque hay ocasiones en que los mismos no se cumplen en lugares ya demasiado urbanizados como Cala En Porter o Cala Galdana. Por cierto, en nuestro navegar por la web hemos descubierto una web - www.typicalish.com (ver aquí)- que habla a la perfección de alojamientos rurales no sólo en Menorca sino en toda Espana, la verdad muy útil En definitiva, todo un acierto…

Valoración: 8 - 10