Canal "guiso" en Bitacoras.com http://bitacoras.com/feed/canales/guiso Se muestran las últimas 20 anotaciones para el canal "guiso" Copyright 2009 Fri, 18 Dec 2009 13:52:01 +0100 Bitacoras.com/2.0 http://bitacoras.com/public/images/logo.png Canal "guiso" en Bitacoras.com http://bitacoras.com/feed/canales/guiso Ruben Gallardo Carne Strogonoff http://bitacoras.com/anotaciones/carne-strogonoff/8167730 http://bitacoras.com/anotaciones/carne-strogonoff/8167730 Fri, 18 Dec 2009 13:52:01 +0100 carnes guisos media carne strogonoff strogonoff [ entrepucheros.com ] Esta carne rinde culto a la cocina tradicional rusa, pruébala. Ingredientes: 1 kg de carne deshuesada 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de ketchup 150 gramos de crema cortada 2 vasos de caldo 1 cucharada de harina con mantequilla 1 cebolla Sal pimienta Elaboración: Lo primero que haremos será cortar en tiras la carne y luego la condimentamos con sal y pimienta, la...

Etiquetas: carnes, guisos, media, carne strogonoff, strogonoff

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]]> admin sopa de crema de calabaza – Crema de zapallo http://bitacoras.com/anotaciones/sopa-de-crema-de-calabaza-crema-de-zapallo/8164826 http://bitacoras.com/anotaciones/sopa-de-crema-de-calabaza-crema-de-zapallo/8164826 Fri, 18 Dec 2009 04:41:41 +0100 crema aji calabaza de chile las sopas [ tusrecetasdecocina.info ] Pequeños detalles, como la pimienta de Chile y el queso fresco, dar a esta sopa de calabaza su distintivo y delicioso sabor latino. En el Perú, esta sopa se hace con una especie de calabaza (zapallo o muy grande) llama MACRE zapallo. Zapallo MACRE ve como una calabaza verde grande, y tiene carne de color amarillo brillante. (Para los grandes cuadros y la infor...

Etiquetas: crema, aji, calabaza, de chile, las sopas

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]]> ISA Lentejas con Arroz http://bitacoras.com/anotaciones/lentejas-con-arroz/6434345 http://bitacoras.com/anotaciones/lentejas-con-arroz/6434345 Wed, 15 Jul 2009 01:44:57 +0200 legumbres guisos tradicionales recetas [ cocinayrecetas.net ] Hoy os traemos un guiso de los de la abuela, una lentejas pero bien condimentadas, con mucho ingredientes que las hacen bien ricas y sabrosas. Las lentejas la haremos con olla express para que el guiso se haga antes

Etiquetas: legumbres, guisos tradicionales, recetas

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]]> Lalu Receta De Fajitas Mexicanas http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-fajitas-mexicanas/6431482 http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-fajitas-mexicanas/6431482 Tue, 14 Jul 2009 19:41:38 +0200 platos calientes ajo albahaca berenjenas cebolla [ recetasdelmundo.com.ar ] Ingredientes para la receta de fajitas mexicanas: Rabillo cortado en tiras: 1/2 kg Pimiento rojo: 1 Pimiento verde: 1 Limón: 1 Aceite de oliva Pimienta Ingredientes para el guacamole: Cebolla... Estas viendo un fragmento de los artículos de Recetas Del Mundo, por favor ingresa al artículo original para ver y leer el resto.

Etiquetas: platos calientes, ajo, albahaca, berenjenas, cebolla

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]]> silvia Ternera blanca rellena http://bitacoras.com/anotaciones/ternera-blanca-rellena/6396294 http://bitacoras.com/anotaciones/ternera-blanca-rellena/6396294 Sat, 11 Jul 2009 15:46:01 +0200 carnes guisos media recetas carne [ entrepucheros.com ] Esta receta es para 4 personas. Su grado de dificultad es medio y su tiempo de preparación insume 1 hora. Nota: puede acompañarse con espárragos al vapor y un puré de boniato. INGREDIENTES: 1 pieza de falda de ternera de Avila 250g de espinacas escurridas y trinchadas 1 cucharadita de pimienta blanca 1 puñado de setas silvestres 1 cucharadita de piñones tostados 1 c...

Etiquetas: carnes, guisos, media, recetas, carne

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]]> usuario Guiso de lentejas y arroz http://bitacoras.com/anotaciones/guiso-de-lentejas-y-arroz/6383954 http://bitacoras.com/anotaciones/guiso-de-lentejas-y-arroz/6383954 Fri, 10 Jul 2009 12:59:00 +0200 guisos [ lacocinadeangelito.over-blog.es ] Con motivo también del feriado, sumado a las bajas temperaturas por las cuales estamos atravezando, se me ocurrió preparar un guiso de lentejas. Es un alimeto super nutritivo y con calorías suficientes para luchar contra el crudo invierno, ya que las lentejas tienen una alta concentración de

Etiquetas: guisos

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]]> Ruben Gallardo Ragout de ternera http://bitacoras.com/anotaciones/ragout-de-ternera/6349148 http://bitacoras.com/anotaciones/ragout-de-ternera/6349148 Mon, 06 Jul 2009 10:13:28 +0200 carnes guisos media guiso ternera [ entrepucheros.com ] Una recetas de las clasicas, si quieres quedar de lujo delante de amigos. Ingredientes: (4 personas) 600 gramos de falda de ternera 50 ml de brandy 2 zanahorias medianas 200 ml de caldo de carne 1 cebolla mediana 50 ml de salsa española 1 pimiento rojo mediano sal 200 gramos de patatas medianas pimienta blanca 100 ml de aceite de oliva Elaboración: Saltea la ternera...

Etiquetas: carnes, guisos, media, guiso, ternera

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]]> Ruben Gallardo Pollo al limón http://bitacoras.com/anotaciones/pollo-al-limon/6349149 http://bitacoras.com/anotaciones/pollo-al-limon/6349149 Mon, 06 Jul 2009 10:09:10 +0200 carnes guisos media limon pollo [ entrepucheros.com ] Otra receta de pollo, esta vez al limón. Lo tradicional no quiere decir que no tengas ideas, este es un plato que te encantará. Ingredientes: para 4 personas 4 muslos de pollo 4 pechugas de pollo 2 cebolletas 1 puerro el zumo de 3 limones 25 gramos de azúcar glas 20 gramos de mantequilla 50 ml de aceite de oliva virgen 100 ml de vino blanco seco pimienta blanca sal ...

Etiquetas: carnes, guisos, media, limon, pollo

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]]> cocinebria Receta de lasaña vegetariana a la boloñesa http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-lasana-vegetariana-a-la-bolonesa/6330336 http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-lasana-vegetariana-a-la-bolonesa/6330336 Mon, 06 Jul 2009 08:50:13 +0200 recetario recetas vegetarianas cocina cocinar guisar [ cocina.org ] Después del éxito de la receta de lasaña de carne a la boloñesa, hoy la receta de lasaña vegetariana a la boloñesa; claro que sin carne, pero con soja texturizada que reemplaza a la carne en la salsa boloñesa. Esta receta luce y sabe deliciosa, la recomiendo tanto a carnívoros como vegetarianos, porque es un plato distinto para disfrutar de los vegetales y una opción salud...

Etiquetas: recetario, recetas vegetarianas, cocina, cocinar, guisar

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]]> El Carpo Domingos de humor en DC http://bitacoras.com/anotaciones/domingos-de-humor-en-dc/6324566 http://bitacoras.com/anotaciones/domingos-de-humor-en-dc/6324566 Sun, 05 Jul 2009 15:45:56 +0200 encuestas cable gratis elecciones pide aumento [ democraciachina.com.ar ] Note: There is a poll embedded within this post, please visit the site to participate in this post's poll.

Etiquetas: encuestas, cable gratis, elecciones, pide aumento

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]]> SorenAsier Receta de puré de verduras http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-pure-de-verduras/6323598 http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-pure-de-verduras/6323598 Sun, 05 Jul 2009 14:41:29 +0200 aceite oliva pescado pollo pure [ blogrecetas.com ] Sin duda, esta receta tiene un gran aporte de nutrientes y es ideal para los bebes que tienen menos de un año. Su aportación tanto en calorías, como en proteínas e hidratos de carbono es alta, por lo que se aconseja poder añadir este puré en el menú del bebe. Ingredientes Un pollo o bien una ternera o pescado 4 Puerros 2 Zanahorias 1 Calabaza Aceite de oliva Preparaci...

Etiquetas: aceite, oliva, pescado, pollo, pure

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]]> cocinebria Receta de pollo campero http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-pollo-campero/6289603 http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-pollo-campero/6289603 Thu, 02 Jul 2009 08:32:07 +0200 recetario cocina cocinar freir guisar [ cocina.org ] Esta receta de pollo campero es ideal para prepararla en vacaciones, junto a la familia y amigos, para experimentar el poder del fuego a leña en una parrilla. Aquí verás el paso a paso para la preparación de este pollo campero que se cocina sobre el fuego de la parrilla en una suerte de wok-sartén de hierro-paellera. Atiende a la maceración del pollo, que sea al menos por ...

Etiquetas: recetario, cocina, cocinar, freir, guisar

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]]> FALSARIUS CHEF Callos con garbanzos al arrebato http://bitacoras.com/anotaciones/callos-con-garbanzos-al-arrebato/6270229 http://bitacoras.com/anotaciones/callos-con-garbanzos-al-arrebato/6270229 Tue, 30 Jun 2009 19:33:00 +0200 guiso callos garbanzos [ cocinaparaimpostores.blogspot.com ] Todos los años la misma historia. Estoy yo tan tranquilo con mi dieta de tortuga a base de lechuga, cuando una mañana (normalmente de un día de un calor imposible) alguna neurona se funde en mi interior, se me desparrama la voluntad como cuentas de un collar roto y a tomar por saco. El gordo malévolo que encerraba con siete llaves en mi interior me h...

Etiquetas: guiso, callos, garbanzos

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]]> cocinebria Receta de conejo con habas y tomate http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-conejo-con-habas-y-tomate/6260709 http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-conejo-con-habas-y-tomate/6260709 Tue, 30 Jun 2009 08:00:22 +0200 recetario cocina cocinar guisar hervir [ cocina.org ] La receta de hoy es conejo con habas y tomate, una receta de carne tan noble como la del conejo y que teníamos olvidada. Para los que no sepáis, el conejo es una carne más baja en calorías y sodio, bastante magra si elegis cortes como los lomos, ideal para quienes buscan cuidar la dieta. Sin más preámbulos, la receta de conejo con habas y tomate que espero que la probéis e...

Etiquetas: recetario, cocina, cocinar, guisar, hervir

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]]> Chef Guiso de lentejas con jamón http://bitacoras.com/anotaciones/guiso-de-lentejas-con-jamon/6244833 http://bitacoras.com/anotaciones/guiso-de-lentejas-con-jamon/6244833 Mon, 29 Jun 2009 04:39:21 +0200 jamon [ recetaschef.com ] Una receta más para los días invernales. Para combatir el frío no hay nada mejor que las lentejas! Ingredientes para preparar la receta de guiso de lentejas con jamón 50 gramos de lentejas 3 tomates maduros pelados y cortados en cubos 50 grs. de jamón 1 diente de ajo

Etiquetas: jamon

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]]> Chef Guiso de boniatos http://bitacoras.com/anotaciones/guiso-de-boniatos/6244798 http://bitacoras.com/anotaciones/guiso-de-boniatos/6244798 Mon, 29 Jun 2009 04:31:47 +0200 boniatos guisos [ recetaschef.com ] Esta es una receta deliciosa y muy criolla para degustar en los fríos días de invierno. Rinde cuatro porciones Ingredientes para prepara la receta de guiso de boniatos 1 kilo de boniatos 30 grs de tocino 30 grs de porotos de manteca 2 cebollas medianas 3 tomates maduros pelados cortados en cubos

Etiquetas: boniatos, guisos

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]]> cocinebria Receta de arroz a la milanesa http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-arroz-a-la-milanesa/6199652 http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-arroz-a-la-milanesa/6199652 Thu, 25 Jun 2009 08:35:02 +0200 cocina espanola cocina internacional recetario cocina cocinar [ cocina.org ] La receta de arroz a la milanesa es un plato de cocina española muy delicioso. La combinación de arroz, vegetales y hortalizas hace de este plato una excelente comida para el menú semanal, que aporta fibra, minerales, proteínas vegetales y vitaminas. El arroz a la milanesa es una preparación que está a mitad de camino entre un risotto o una paella sencilla, sin embargo sim...

Etiquetas: cocina española, cocina internacional, recetario, cocina, cocinar

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]]> pasteleroformacion guiso de cabrillas en salsa de tomate http://bitacoras.com/anotaciones/guiso-de-cabrillas-en-salsa-de-tomate/6204392 http://bitacoras.com/anotaciones/guiso-de-cabrillas-en-salsa-de-tomate/6204392 Mon, 22 Jun 2009 15:53:00 +0200 sin etiquetas [ pasteleroformacion.obolog.com ] Guiso de CabrillasIngredientes:un Kg de cabrillassal gruesa (para limpiarlas)aceite de olivasalpimienta negra en granodos guindillasdos pimientos verdesuna cebolla grandedos dientes de ajos laminadosun bote salsa de tomateun manojo de hierbabuenaun paquete de especias para caracolesuna cucharada de pimenton molido dulcemedio vaso de vino blanco comùnagua...

Etiquetas: Sin etiquetas

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]]> Sabina Codarin Berenjenas a la italiana http://bitacoras.com/anotaciones/berenjenas-a-la-italiana/6157047 http://bitacoras.com/anotaciones/berenjenas-a-la-italiana/6157047 Mon, 22 Jun 2009 09:00:56 +0200 cocina italiana berenjenas guisos recetas italianas [ blogrecetas.com ] La gastronomía italiana es deliciosa y con detalles particulares y así la distinguen de las demás. Esta receta es una muestra de la descripción anterior. Ingredientes: 6 berenjenas grandes abundante sal gruesa 1 cebolla grande 2 puerros 2 dientes de ajo 1 ají 1 tomate 4 cucharadas de aceite de oliva laurel albahaca orégano 1 manzana 1 taza de caldo de calabaza 4 huevo...

Etiquetas: cocina italiana, berenjenas, guisos, recetas italianas

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]]> Eva Receta de cazuela de lentejas de la cocina uruguaya http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-cazuela-de-lentejas-de-la-cocina-uruguaya/6160345 http://bitacoras.com/anotaciones/receta-de-cazuela-de-lentejas-de-la-cocina-uruguaya/6160345 Mon, 22 Jun 2009 08:26:49 +0200 recetario cocina cazuela cocina internacional cocina uruguaya [ tusrecetasdecocina.info ] Hace tiempo que no elaboro una comida de esas cuya preparación necesita tiempo para amalgamar todos los sabores y así obtener un resultado óptimo. Pero allá en Uruguay, donde hoy ha entrado el invierno, seguro que en la mayoría de los hogares se ha preparado este plato. Es notable su aporte de proteínas, calorías, fibra, hierro,

Etiquetas: recetario, cocina, cazuela, cocina internacional, cocina uruguaya

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