Hoy traemos una receta imprescindible para todos aquellos a los que nos gusta comer comida cocinada cada día, pero que en ocasiones no tenemos tiempo para llegar a comprar todos los ingredientes que nos pide el plato. Aquí os presentamos una receta mágica que os sacará de muchos apuros, y que se llama “Arrastro con el pollo”, porque se trata de dejar la nevera vacía de toda aquella verdura que te ha ido sobrando y que no sabes qué hacer con ella.

Para prepararla para 4 personas necesitaréis:

1 Pollo grande troceado, y atentos, que es mucho más económico comprar el pollo por piezas que separado (alitas, cuartos traseros, etc…).

Verduras, el secreto del plato. Utilizaremos todas las verduras que tengamos esparcidas por la nevera, pero sin moho, eh?. Si si, esa media cebolla, ese medio tomate, el calabacín que te sobró, el resto de champiñones de los que hicimos a la plancha hace unos días, … todo vale, siempre que no tenga nada verde por encima.

Vino blanco o en su defecto tinto, aceite, ajo, pimienta negra, y sal.

En una sartén salteamos los trozos de pollo con un chorreón de un buen aceite de oliva, pimienta negra, y sal, hasta que se empiecen a poner doraditos. En ese momento, echamos los ajos picados o enteros, según más nos guste al comer, y le vamos añadiendo el resto de la verdura seleccionada para la ocasión, por supuesto limpia y troceada, para que esta se haga mientras terminamos de dorar el pollo.

El punto de color en las piezas y las verduras será la que nos marque cuando añadir el vino, y le añadimos entonces un buen chorreón a ser posible blanco, y a esperar se ha dicho. Dejamos cocer todo durante unos minutos hasta ver que el alcohol del vino se evapora, y tenemos nuestra salsita para mojar pan.

Para la presentación preparamos un poco de ensaladita en cada plato, con unas patatas fritas, unos rabanitos si tenemos, y voilá!!!, ya tienes la nevera limpia y la barriga llena. Eso si, una cervecita fría en la mesa que no falte.

Deja tu comentario para perfeccionar esta receta, o cuéntanos como fue la aventura con ella.

Etiquetas: lavar, listo, recetas cocina, aceite oliva, pollo

Hoy vamos a hacer una receta muy sencilla con espinacas y champiñones frescos, nueces, y yogurt. Y si ,frescos, nada de espinacas congeladas ni similares porque no sirven.

Para poder comentar algo mientras la preparas con tu pareja, tus colegas, o tu solo tranquilo, te diré que las espinacas equivocadamente están consideradas una de las verduras con más hierro, tanto que se llegó a hacer una serie de comics, Popeye, en la que el protagonista al tomarlas multiplicaba su fuerza enormemente.

Pues bien, es falso, hoy se sabe que este error se debe a que el científico E. Von Wolf en el estudio que hizo en 1870, equivocó la posición de una coma, multiplicando por 10 la cantidad de hierro que esta contenía, ¿curioso no? Pues en fin, y para que estéis informados, hay muchas plantas con más hierro que las espinacas, como son la berza, el sesamo, el perejil, o la col, lo que no deja de hacer a la espinaca una de las verduras más interesantes para todos, por su alto contenido en vitaminas A y E, y antioxidantes.

En fin, ya os di la chapa, ahora la receta, que además se prepara muy rapidita. Ingredientes:

Espinacas, champiñones, nueces, yogures naturales, y aceitunas negras.

En un recipientede cocina echamos los champiñones enteros y los limpiamos muy bien, cortando la parte inferior del tallo que es la que se une a la tierra. Con las espinacas hacemos lo mismo, las echamos enteras en un recipiente grande con agua para limpiarlas de las impurezas del campo, la manipulación, etc, y una vez realizado esto retiramos el agua de los champiñones y de las espinacas.

A continuación troceamos las espinacas y los champiñones y los echamos en la ensaladera donde vayamos a preparar el asunto en cuestión. En un bol de cocina, echamos los yogures naturales y las nueces, con un poco de pimienta negra molida al gusto, y un poco de sal, y lo mezclamos todo hasta tener preparada la deliciosa mezcla. Verás que bonito el contraste de colores al final.

Pues ya está, echamos la mezcla en nuestra ensaladera con las espinacas y los champiñones ya troceaditos, y lo movemos todo muy bien. Para terminar, y darle un poco de contraste al plato y hacerlo así un poco más atractivo aún a los ojos, le ponemos por encima para la presentación unas aceitunas negras. También podíamos poner tomates sherry, el rojo tambien le va muy bien al plato, y son muy sabrosos.

Todos a comer, esto está delicioso. Deja tu comentario sobre que te ha parecido, o como te salió la ensalada.

Etiquetas: curiosidades, ensaladas, cena amigos, entradas, lavar

Gracias a la tecnología de virtualización ahora se puede bajar maquinas virtuales configuradas y listas para utilizar. En el directorio de maquinas virtuales de VMWARE, encontré una maquina virtual que tiene Nagios.

Los requisitos para que puedas ejecutar esta maquina virtual es tener instalado VMWARE Server que es opensource. Puedes descargarlo de este link.

Esta maquina virtual tiene las siguientes características.

• Sistema Operativo: Fedora Core 5
• Aplicaciones: Apache 2.2.0 y Nagios 2.3

La cuenta para ingresar a linux es la siguiente:

• Usuario: root
• Password: nagios

La cuenta para ingresar a la web de Nagios es:

• Usuario: nagiosadmin
• Password: nagios

Descarga:

	Descarga Directa Maquina virtual Nagios
Torrent	Link

Etiquetas: administracion, redes, servidores, virtualizacion, listo

Teneis más información de este atropello a las libertades individuales en estos sitios:

Ningunterra


Meneame


Informatica Verde


Error500

En otro orden de cosas, y como ejemplo de cultura libre para esos “eurodiputados” que se encargan de hacernos la cama, hemos creado Controlzeta.

Una selecta pandillita de webcomiqueros con un proyecto común hemos unido nuestros superpoderes para cambiar el mundo tal y como lo conocemos.

Nos hacemos llamar Control Zeta y cualquier día de estos vamos a hacer algo grande, pero de momento lo que ofrecemos es la posibilidad de acceder desde cualquier página de los cómics del Listo a las últimas webcomicadas de maestros de la talla de Morán, Fadri, Zirta, Geek in Love, Revolver, XD Cómics, RuntimeError, Defriki y Koopa, y viceversa, los enlaces van de aquí para allá y de allá para aquí como en una alegre fiesta en la que hubiese barra libre y universitarias promiscuas.

Y si quieren ustedes más de lo que nuestra modesta barra lateral puede ofrecerles, pásense por aquí, caramba, que es lo mismo pero a lo bestia y van a tener lectura para rato.

Etiquetas: controlzeta

Como habrán detectado los lectores más perspicaces (todos ellos seguidores de House), estoy añadiendo plugins varios a la página… Concretamente, el último que he añadido es el de Bitacoras Puntocom, para que podáis votar directamente la tira que queráis. Pero no anda muy fino que digamos, así que es posible que la web haga cosas raras. Digamos que lo tengo en periodo de pruebas. Estad atentos, como veis mi exceso de tiempo libre hace que me entretenga con este tipo de chiches y pijadas. Y nada más, que hace demasiado calor para escribir…

Actualización:

¡Tachán! ¡A vuestra izquierda, el plugin de El Listo con las actualizaciones de los webcómics más selectos! (Bueno, a ver, lo de los “más selectos” es un decir, teniendo en cuenta que también aparecen las Crónicas PSN… ¬_¬)

Etiquetas: blog, bitacoras.com, disea, listo, plugins

Una tira que me hizo muchisima gracia del Listo. Le invite a la fiesta del Foro Dominios y se quedo tan fascinado de estos tipos que hizo esta tira :D.

Etiquetas: dominios, foro dominios, listo

Ladies and gentlemen, ya tenemos casi 1000 personitas apuntadas a la Lista del Listo, fabulosa lista de correo a través de la cual mandamos cada uno de nuestros cómics tan pronto los dibujamos (acompañados de algún que otro aforismo y algún que otro mini-aviso sobre otras producciones de Listo Entertainment, pero sin publicidad comercial ni porquería de ningún tipo).

Darse de alta y darse de baja está chupado desde la página del Gugligrup, pero también puede usted usar este cuadradito de aquí abajo para apuntarse ya mismo al invento a ver si llegamos a los 2000 antes de la fiesta del Quinto Aniversario:

Suscribirte a La Lista del Listo

Correo electrónico:

Consultar este grupo

Etiquetas: noticiario, buzon, cartera, comics, correo

Como siempre en estas cosas iré al grano

Para traducir nuestro blog de Wordpress 2.6 al castellano, haremos lo siguiente:

1. Descarga el archivo de traducción. (Gracias a Carrero).



2. Crea una carpeta languages en el directorio wp-content/ de tu blog



3. Luego hay que descomprimir el archivo .zip y subir el archivo es_ES.mo a la carpeta languages (la que acabas de crear dentro de la carpeta wp-content)



4. Ahora vas a abrir tu archivo wp-config.php y donde dice define (’WPLANG’, ”); vas a cambiarlo por define (’WPLANG’, ‘es_ES’);.

Y listo, ya tenemos nuestro blog traducido al castellano .

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Etiquetas: actualidad, wordpress, blog, cambiarlo, carpeta

Etiquetas: actualidad, curiosidades, libro, listo, xbox 360

Etiquetas: canon, propinas

Etiquetas: videos, cacahuete, chimpance, experimento, listo

Etiquetas: curiosidades, alcohol, asesinar, azulejos, bichos

Etiquetas: wordpress, descargar, final, listo

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Etiquetas: comics, antena 3, bin laden, entrevista, españa cara

Hace algunos días, leí en algunos blogs que habían puesto a disposición el sp3 para XP, y que después había desaparecido, bueno pues ya no hay que esperar mas, hace unos minutos me salio la ventana de Windows Update, preguntándome si quiero descargar el SP3 para XP en idioma español claro esta.

Eso si, no creo que haya muchos cambios muy importantes como lo fue en su momento el SP2, que contaba con varios añadidos como (El Centro de Seguridad), que lo quite a los 20 minutos, pues me molestaba que a cada rato saliera a decirme que mi antivirus andaba mal, cuando no era así.

El Service Pack 3, es mas como un compendio de todas las actualizaciones que han salido hasta nuestros dias, que no son pocas.

Lo voy a bajar y probar, para ver que tal anda, y en la noche comentare mis resultados

Etiquetas: actualizacion, windows, descarga, listo, microsoft

“Humildad: Yo sólo espero, antes de irme, dejar puesto en este mundo mi Gran Hito de arena” (Miguel Brieva)

Etiquetas: comics, autobiografia, autor, costumbrismo, ego

¿Perro desobediente o listo?

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Leer el resto de esta noticia en Helektron.com

Etiquetas: humor, imagenes, desobediente, listo, llorar

Como les comentabamos hace un par de semanas, Fedora presento ayer la version 9 de su proyecto con nombre «Sulphur».

Como normalmente pasa, las caracteristicas mas importantes son un aumento de estabilidad en todo el sistema, nuevas versiones de software entre los cuales están:

• OpenOffice.org 2.4
• Firefox 3 Beta 5 con vista muy estilizada a juego con el sistema.
• Perl 5.10.0
• Kernel 2.6.25
• Capacidad de utilizar el nuevo sistema de ficheros Ext4
• Capacidad de probar el entorno gráfico KDE 4.0.3
• Viene con Gnome 2.22, con soporte de webcams
• El Instalador de Fedora Anaconda permite, redimencionar particiones sobre sistemas Ext2/3, NTFS.
• Trae el sistema UPSTART, que mejora el arranque de la maquina.
• En Fin... infinidad de mejoras que le vendrán muy bien a muchos.

Mas Informacion: FedoraProject

Descarga: Get Fedora.

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Este es uno de los Guestcomics que se envio cuando se despidieo a Leo del comic. Listo es un genio en esto de los Webcomics, como de demuestra aquí y como demuestra cada dia en su Webcomics. Además de eso es uno de los que mas mueve el movimiento, cada vez más creciente, de Webcomic en España.

Etiquetas: big bang, listo, webcomics español, wee