Simone Ortega, autora del famoso libro ‘1080 recetas de cocina’, falleció la pasada madrugada a los 89 años de edad en su residencia madrileña.

Su libro ‘1080 recetas de cocina’ es considerado como un clásico de la materia después de un éxito comercial sin precedentes.

Desde que me casé hasta hoy en día, sigo usando este manual fundamental, que está constantemente rodando de la cocina a la estantería del salón y vuelta. Un libro como el Quijote, intemporal e imprescindible.

Entre sus libros destacan ‘1.080 recetas de cocina’ (1972); ‘Nuevas recetas de cocina’ (1984); ‘Quesos españoles’ (1987), escrito en colaboración con Manuel Arroyo; ‘El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos’ (1988), realizado en colaboración con su hija Inés, y ‘Las mejores recetas de Simone Ortega’ (1990), obra de carácter antológico que constituyó su despedida como autora de libros de recetas de cocina.

Sirva estas breves notas para rendirle un homenaje a una escritora y cocinera, y sobre todo ama de casa, que tanto nos ha ayudado en tantos momentos en los que no sabíamos qué preaparar o cómo.

Leído en EuropaPress 

También puedes leer un texto más amplio en ADN.

Tags: Simone-Ortega, cocina, recetas, libro, recetario, 1080

Compartelo

Etiquetas: gastronomia, general

Uno de los “Young Guns” elegidos por Marvel para llevar mas alla el comic de superheroes fue este caballero, Simone Bianchi.

Sin duda es un genio en esto del dibujo, su arte sorprende por la simpleza de las lineas y por el acabado detalle, siendo uno de los mas refinados y trabajadores del sector.

Una de las cosas que define a Bianchi como refinado y trabajador es que tiene muchos dibujos anatómicos y esos los ocupa como estudio para utilizar las referencias correctas.

Espero les guste.

Cuidense!

Link

Simone Bianchi

simone, bianchi, arte, dibujo, comics, marvel, anatomia, young, guns
simone, bianchi, arte, dibujo, comics, marvel, anatomia, young, guns
Bitácoras.com: simone, bianchi, arte, dibujo, comics, Marvel, anatomia, young guns

Etiquetas: general

1. Au Revoir Simone > "Oh! You Pretty Things" (extraído del "Hunky Dory", 1971)
2. Hearthbreak > "Loving the Alien" (extraído del "Tonight", 1984)
3. Kelley Polar > "Magic Dance" (extraído del "Labyrinth", 1986)
4. Leo Minor > "Ashes to Ashes" (extraído del "Scary Monsters", 1980)
5. Carl Craig presents Zoos of Berlin > "Looking for Water" (extraído del "Reality", 2003)
6. Paper Jones > "Sweet Thing" (extraído del "Diamond Dogs", 1974)
7. Matthew Dear > "Sound & Vision" (extraído del "Low", 1977)
8. Susumo Yokota > "Golden Years" (extraído del "Station to Station", 1976)
9. The Emperor Machine > "Repetition" (extraído del "Lodger", 1979)
10. Joakim & The Disco > "A New Carrer in a New Town" (extraído del "Low", 1977)
11. Richard Walters & Faultline > "Be My Wife" (extraído del "Low", 1977)
12. The Thing > "Life On Mars" (extraído del "Hunky Dory", 1971)

Etiquetas: covers, album tributo, david bowie

La autora del libro 1080 recetas de cocina ha fallecido en su residencia madrileña a la edad de 89 años.

Barcelonesa de nacimiento entra en el mundo culinario de la mano de su abuela, procedente de Borgoña. Tras varios trabajos al frente de una tienda de bricolage se decide a emprender el camino de la gastronomía al cumplir los 23 años.

En principio utilizó el cuaderno de recetas de su abuela como base para ir dándole forma a esas recetas que hoy en día se han convertido en insustituibles en cualquier casa. Fue en el año 72 cuando la obra vió la luz y hoy en día sigue siendo un best seller.

'Nuevas recetas de cocina' (1984); 'Quesos españoles' (1987), escrito con la ayuda de Manuel Arroyo,  'El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos' (1988), realizado con la colaboración de su hija Inés, y 'Las mejores recetas de Simone Ortega' (1990) son otras de las obras que nos dejó esta gran gastrónoma. Descanse en paz.

BlogRecetas: Fallece Simone Ortega (Comentar)

Etiquetas: general, 1080 recetas, comentario, libros, simone ortega

• Dan Didio anunció que DC adquirió los derechos de los personajes superhéroes de Archie Comics y serán incluidos en el Universo DC con una historia que narre su origen, teniendo sus primeras apariciones en números próximos de la serie regular "The Brave and the Bold" de J. Michael Straczynski. En el mismo tono, anunció también que los personajes de Milestone volverán a aparecer en los títulos de DC (Icon y Static serán parte de los Teen Titans, por ejemplo).
• Grant Morrison contó que luego de "Batman R.I.P.", seguirá una historia de dos partes que será la "última historia de Batman". Además, dijo que habrá una historia importante de Jason Todd también después de "R.I.P.".

• Gail Simone dijo sobre sus próximos planes para Wonder Woman: "es el regreso de las Amazonas" y "la historia más grande que ella haya escrito".
• Brad Meltzer sobre el tie-in de Final Crisis que él escribirá ("Last Will and Testament" que indagará las acciones de los personajes del DCU en la noche antes de la gran batalla de la Crisis) dijo: "Habrá pistas sobre hacia donde se dirige el Universo DC (...) Y puedo asegurar que Geo-Force [en este cómic] buscará vengarse de Deathstroke por matar a su hermana."
• Ante una pregunta de si iban a reemplazar a Wally West (actual Flash) por Barry Allen, Geoff Johns dijo: "Deberás leer 'The Flash: Rebirth'. Espero haber demostrado que yo soy un fan de Wally, habiendo escrito su cómic durante cinco años."
• La nueva serie de la Justice League (de James Robinson) debería estar comenzando en los inicios del 2009.
• Se repitió que Aquaman aparecerá en "Final Crisis #3", y Morrison dijo que hay más planes para el personaje.

Etiquetas: dan didio, final crisis, jason todd, grant morrison, wonder woman

Tony Bonanno - Hooves and Dust4

Tony Bonanno – Hooves and Dust

La belleza es aún más difícil de explicar que la felicidad.


Simone de Beauvoir (1908-1986) Novelista e intelectual francesa.

Y admirando estas fotografías, vuelvo a quedarme sin palabras. Son de tal belleza, que te transportan a un mundo feliz. Durante unos pocos segundos…


Los nobles corceles galopan poderosos y libres, hasta que el lazo rodee su vigoroso cuello, levantando una asombrosa polvareda que pervierte el paisaje. Lo transforma en un sueño.


Decía Da Vinci que el ojo recibe de la belleza pintada, el mismo placer que de la belleza real, pues tenemos suerte. Esto debe ser el sumun, la fusión de lo real con el arte.


Me pasaría horas, sentado en lo alto de algún peñasco, contemplando deslumbrado cómo frenan y aceleran estos caballos, que como Espartaco, se afanan en fugarse, aunque en el fondo, estoy seguro que perciben su desdichado final. Muy entretenido, sí. Hermosa estampida. No echaría de menos ni el IPod…


Tony tuvo la oportunidad de fotografiarlos en un rancho de Oregón, corría el año 2005, hace tres días, como quién dice. Vivió en una cabaña, comiendo con los vaqueros que cumplían con su trabajo, esos cowboys de anuncio de Marlboro, que posiblemente, hayan dejado de fumar…


Tony Bonanno creció en Washington, pero ahora vive en Santa Fe, en México. Curioso viaje. Y ya que he empezado a pensar…


¿La belleza es un estado de ánimo o provoca estados de ánimo?


¿Sabemos recrearnos en lo bello o tendemos a ver su parte negativa?


¿Por qué siempre queremos poseer lo bello?


¿No estamos asistiendo a un maravilloso espectáculo en suspenso?


¿Son fotografías o es cine?


Yo escucho cascos de caballos, lo prometo, y algún relinche de vez en cuando…


¡Otro cocktail Margarita, camarero!

Etiquetas: fotografia, general, articulo, articulos, belleza

Otra buena imagen para el recuerdo, en esta ocasión nos encontramos con Tuomas Holopainen, quien es el fundador, compositor y tecladista de la banda finlandesa Nightwish, nacido el 25 de diciembre de 1976 en Kitee, Finlandia. Desde la corta edad de siete años aprendió a tocar el piano, el clarinete, el saxofón, y estudió teoría de la música durante once años. Sin duda, todo un maestro. Y seguido vemos a la siempre hermosa, linda, magnífica Simone Simons, de la cual he escrito tanto que ya no se me ocurre nada más que decir, solo que es una mezzo-soprano holandesa y la voz principal de la banda Epica. Ver Más…

Epica - Sensorium


Download audio file (sensorium.mp3)

Etiquetas: curiosidades, audio, banda, cantante, epica

La pasada madrugada ha fallecido a los 89 años de edad la escritora gastronómica Simone Ortega Klein (Madrid, 1919).

Su libro ‘1080 recetas de cocina’, publicado por primera vez en 1972, es uno de los libros de cocina más vendidos en España (casi tres millones de ejemplares), y continúa siendo reeditado por Alianza Editorial (49 ediciones) más de tres décadas y media después de su aparición.

A este libro le siguieron otros como ‘Nuevas recetas de cocina’ (1984), ‘Quesos españoles’ (1987), ‘La cocina de Madrid’ (1987), ‘Las mejores recetas de Simone Ortega’ (1990), o ‘El Libro de Los Platos de Cuchara’ (2004) escrito en colaboración con su hija Inés Ortega.

Etiquetas: autores, españa, ines ortega

Se puede triunfar de muchas maneras; una de ellas es escribiendo y vendiendo libros. Simone Ortega es escritora y ha vivido el éxito en sus propias carnes. Lástima que falleciera en el día de ayer, 1 de julio, a los 89 años y con 3 millones de ejemplares en 49 ediciones de su libro ‘1080 Recetas de cocina’ a sus espaldas. La edición actual del libro fue diseñada e ilustrada por Javier Mariscal, que se inspiró en la dieta mediterránea, junto a un prólogo del famoso Ferrán Adriá.

Cabe destacar que en el año 1987 la escritora recibió el Premio Especial de Gastronomía y compaginó la escritura de sus libros con las labores de docencia en un instituto de enseñanza secundaria en Madrid. En la última etapa de su vida colaboró en la radio y escribió en revistas como ¡Hola!. A lo largo de su vida ha publicado 8 obras: ‘1080 recetas de cocina’ (1972), ‘Nuevas recetas de cocina’ (1984), ‘Quesos españoles’ (1987), ‘La cocina de Madrid’ (1987), ‘El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos’ (1988), ‘Las mejores recetas de Simone Ortega’ (1990) y ‘El Libro de Los Platos de Cuchara’ (2004).

La última versión del libro contó con la colaboración de Inés Ortega, su hija, que lo ha actualizado y adaptado a lo largo de todo este tiempo, haciendo del espíritu inicial su mejor base: recetas explicadas con claridad. Aseguran que habrá nuevas ediciones y en todas ellas habrá, a partir de ahora, criterios dietéticos, recetas con menos grasa e innovaciones como salsas a base de pomelo.

En definitiva, esta escritora ha hecho historia. Ella y su libro se han convertido en culto y cultura, y  eso que surgió como un “regalo de bodas” para sus hijos, según contaba Simone. En 2007 fue lanzado en inglés en Reino Unido, EEUU y Australia por la editorial británica Phaidon y ahora están preparando las ediciones en francés, alemán e italiano. Larga vida a la buena cocina.

Artículos relacionados

• Sandro Veronesi, autor de “Caos Colmo” (1)



• Sale a la venta “El amigo de invierno”, de José Luis Borau (0)



• Rosario Valcárcel invita a las mujeres a tomar el mando en el sexo (0)



• Regresa el escritor Albert Sánchez Piñol con trece fábulas bajo el brazo (0)



• Goytisolo lee en Berlín textos de un libro aún inédito. (0)

Etiquetas: escritores, exito, recetas, simone ortega

Una noticia buena y otra mala. Leyendo los periódicos me acabo de enterar que esta madrugada fallecía Simone Ortega, la cocinera que se hizo famosa por el libro 1080 recetas de cocina. Curiosa historia la de esta mujer, empezó a interesarse por la cocina por su abuela, se podría decir que a mi me pasó lo mismo, recuerdo muchas tardes en casa de mi abuela cuando era pequeño en las que me pasaba horas haciendo “comiditas” con las peladuras de las patatas y restos de “cosas” que sobraban de la comida… en fin… años después Arguiñano también ejercería su influencia.

Etiquetas: rmd, cocina, simone ortega

Etiquetas: simone, libro, recetas, ortega, cocina

Nuclear Blast lanzó el 11 de Abril pasado su esperada tercera recopilación de agrupaciones con vocalistas femeninas titulado perfectamente Beautiful Voices Vol. 3. Una colección única donde nos encontramos con las conocidas bandas Nightwish, Lacuna Coil, Sirenia, Epica, Leaves’ Eyes, Xandria, Stream of Passion, After Forever, entre muchas otras más. Como siempre viene en dos formatos, CD y DVD. Personalmente me gustan estas recopilaciones para descubrir una que otra banda nueva que siempre es bueno escuchar, por ahí que uno se encuentra con algunas joyitas. Totalmente recomendados todos los volúmenes de esta gigantesca colección.

Tracklist DVD


01. Nightwish - Bye Bye Beautiful - Video


02. Lacuna Coil - Within Me - Video


03. Xandria - Save My Life - Video


04. After Forever - Energize Me - Video


05. Tristania - Equilibrium - Video


06. Sirenia - The Other Side - Video


07. In this Moment - Prayers


08. Autumn - Satellites


09. Delain - Frozen - Video


10. Delight - Divided


11. Bif Naked - Let down


12. The Vincent Black Shadow - Broken


13. The Agonist - Business suits and combat boots


14. Leaves’ Eyes - Legend Land


15. Qntal - Von den Elben


16. Stream of Passion - Passion - Video


17. Firewind - Breaking the silence


18. Doro – live clip


19. Epica - Never Enough - Video

Tracklist CD


01. Nightwish - Amaranth


02. After Forever - Discord


03. Xandria - Save My Life


04. Edenbridge - Shine (single edit)


05. Beautiful Sin - Lost


06. Doro - Thunderspell


07. Bif Naked - Abandonment


08. Delain - See me in a Shadow (single edit)


09. Autumn - Angel Of Desire


10. The Vincent Black Shadow - Ghost Train Out


11. In this Moment - This Moment


12. Sinergy - The Sin Trade


13. Sirenia - My Mind’s Eye


14. Tristania - Destination Departure


15. Therion - Trul


16. Elis - Phoenix From The Ashes


17. Visions Of Atlantis - The Secret


18. Epica - Chasing the Dragon (radio edit)


19. Lacuna Coil – Closer

Epica - Chasing the Dragon (radio edit)


Download audio file (epicachasingthedragon.mp3)

Etiquetas: musica, album, audio, banda, cristina scabbia

La agrupación holandesa-mexicana Stream of Passion apoyará a Epica este 16 de Octubre en el concierto de Paard van Troje en Den Haag, Holanda. También se espera que el lanzamiento de su esperado segundo álbum sea para finales de este año, algunos demos han sido subidos y pueden ser escuchados en su página oficial de MySpace. Los miembros actuales de la banda son Marcela Bovio en las voces, líricas y violín, Johan van Stratum en el bajo, Stephan Schultz y Eric Hazebroek en las guitarras, Davy Mickers en la batería y Jeffrey Revet en los teclados.

Enlace para escuchar lo nuevo de la banda Stream Of Passion

Etiquetas: noticias, adelanto, audio, avance, canciones

Xystus es una agrupación de Symphonic Progressive Metal fundada en 1999 por el vocalista y guitarrista Bas Dolmans y por el baterista Ivo van Dijk. Hasta la fecha han editado solo dos discos, “Receiving Tomorrow” del 2004 y “Surreal” del 2007. Equilibrio vendría a ser su tercera producción discográfica, catalogada como Rock Opera, que personalmente la encuentro muy agradable.

Este buen álbum incluye 12 temas acompañados en su totalidad por la antigua orquesta sinfónica de Holanda llamada Utrechtsch Studenten Concert. Su lanzamiento ha sido en edición limitada y en formato Steelbook. Su sonido es ahora más maduro, se nota el crecimiento de la banda. La producción estuvo a cargo de Ivo Severijns (Wild Romance, Powerplay) y fue mezclado por el conocido Oscar Holleman, de bandas como Within Temptation o Ayreon.

Sobresale como siempre la voz de la linda Simone Simons y también la voz gutural de George Oosthoek. Es sin duda un buen trabajo de parte de estos holandeses, no nos olvidemos de que lo principal con este tipo de producciones es que hay que mantener la mente abierta para poder apreciarlo del todo, no se puede definir rápidamente, es mejor escucharlo y formarse su propia opinión, aunque creo que surrealista lo define perfectamente.

Miembros de la banda


Bas Dolmans - Voces y Guitarra


Ivo van Dijk - Batería


Mark Brekelmans - Bajo


Joris van de Kerkhof - Teclados


Bob Wijtsma - Guitarra

Músicos Invitados


Bas Dolmans - Diegu


Michelle Splietelhof - Aveline


Simone Simons - Lady Sophia


John Vooijs - Primos


George Oosthoek - Death


USConcert - Orquesta sinfonica de Holanda

Tracklist del álbum


01. Equilibrio Overture (3:02)


02. My Song of Creation (3:40)


03. The Traveller (4:50)


04. Last Breath (4:56)


05. Divided We Stand (4:29)


06. The Conflict (6:32)


07. Destiny Unveiled (5:26) - Video Preview


08. My Time Of Need (4:10)


09. Forever Bound (3:46)


10. The Message (6:14)


11. Balance Restored (3:07)


12. God Of Symmetry (6:38)

Xystus - God Of Symmetry (Feat. Simone Simons)


Download audio file (godofsymmetry.mp3)

Etiquetas: musica, 2008, album, concierto, epica

La banda holandesa Xystus presentó entre el 3 y 6 de Julio pasado su esperada y anunciada Rock Opera titulada Equilibrio, un proyecto donde se destaca la participación de la siempre linda Simone Simons, vocalista de la extraordinaria banda Epica, y del ex-orphanage George Oosthoek, la presentación estuvo acompañada por la antigua orquesta sinfónica de Holanda US Concert. Por cierto, este nuevo Rock Opera será lanzado en DVD a finales de este año. Para leer todos los detalles de este proyecto, incluidos algunos samples, imágenes y videos clic en este enlace.

Cast de Equilibrio


Xystus - Banda


USConcert - Orquesta sinfonica de Holanda


Bas Dolmans - Diegu


Michelle Splietelhof - Aveline


Simone Simons - Lady Sophia


John Vooijs - Primos


George Oosthoek - Death

Trailer oficial del Rock Opera Equilibrio - Xystus Equilibrio Orchestra Recordings


Simone Simons - Equilibrio: Destiny Unveiled (Premix)

Etiquetas: noticias, banda, concierto, epica, equilibrio

Después de un año desastroso en lo futbolístico, el genial futbolista alemán del Chelsea Michael Ballack ha dado el "sí quiero".

La afortunada que se ha llevado a este guapo deportista ha sido su novia desde hace varios años Simone Lambe.

La ceremonia religiosa se celebró en un castillo ubicado a las afueras de Munich, donde acudieron muchas celebridades del mundo del fútbol como ex compañeros del Bayern de Munich y miembros de su actual equipo, el Chelsea.

No podían faltar a la cita los tres hijos que ya tiene la pareja. Enhorabuena a la pareja!!!

Vía PopRosa

Etiquetas: bodas famosos, famosos, bayern munich, chelsea, michael ballack

Una vez más nos encontramos frente a un vehículo ecológico. Su nombre es Eco-Fun y se trata de un coche eléctrico que presenta un diseño extravagante, con una silueta aerodinámica que mejora el rendimiento del auto en términos energéticos.

Diseñado por el italiano Simona Cistulli, no es ideal para una familia pues el vehículo ha sido pensado para que dos personas se sienten con comodidad aunque en lugar de hacerlo uno junto al otro, el acompañante deberá sentarse detrás del conductor.

La disposición de las ruedas es otra de las grandes novedades pues el auto funciona a partir de una rueda esférica frontal y de dos grandes ruedas ubicadas en la parte trasera del coche. Todas ellas son ecológicas y están libres de emisiones. A pesar de que el diseñador ha prestado atención a las cualidades verdes de este vehículo también ha puesto el ojo en el diseño y es por eso que es posible personalizar el coche de acuerdo a los colores que os gusten.

Vía: The Design Blog

Etiquetas: vehiculos ecologicos, coches ecologicos, eco fun, simone cistulli

Esa es la pregunta del millón de dólares, jejeje, simplemente quería compartir esta agradable y divertida imagen de la hermosa vocalista de una de mis bandas holandesas favoritas, alegre ella como siempre, pasándola bien en cada momento, ahí la tenemos tratando de esconderse de la cámara, claro que con su llamativa cabellera ya todos deben saber de quien se trata, pero si aún no han acertado clic en este enlace para ver la imagen completa.

Etiquetas: curiosidades, cantante, epica, foto, holanda

Me encanta esta versión en directo, sobre todo esa manera de empezar casi japonesa… 1969 … y Nina al piano… una canción casi protesta que odiosamente utilizaron para un anuncio de coches… ahhh!!! si os fijáis, en los 5 segundos iniciales del video,  casi el 99 por ciento del público son negros…por no decir el 100%

Comparte este artículo

Etiquetas: blues, 1969, años 60, jazz, nina simone

Sin duda una buena noticia para todos los fans de la extraordinaria banda holandesa Epica. En su página web oficial ya se ha posteado las nuevas fechas de los conciertos que realizarán en mi querido México y en algunos países de Sudamérica en el mes de Septiembre. Recordemos que los conciertos se suspendieron por la fuerte infección de la bacteria MRSA que contrajo la linda Simone Simons, pero luego de su recuperación ya todo a vuelto ha la normalidad. Así que a prepararnos para este acontecimiento que va más allá de lo que pueda expresar en palabras.

Aquí las Fechas de Presentación:

Septiembre 04 - Cafe Iguana - Monterrey, México


Septiembre 05 - Circo Volador - Ciudad de México, México


Septiembre 06 - Skyros Concert & Music Hall - San Luis Potosí, México


Septiembre 11 - La Alhambra - Valencia, Venezuela


Septiembre 13 - Downtown Majestic - Bogotá, Colombia


Septiembre 16 - Theatro Novedades - Santiago, Chile


Septiembre 18 - El Theatro Flores - Buenos Aires, Argentina


Septiembre 20 - Espaço Lux - São Paulo, Brasil


Septiembre 21 - Vitoria - Ginasio Marista, Brasil

Enlace a todas las fechas de la gira mundial de la banda Epica


Epica - Linger (Videazo en vivo desde Brasil)

Etiquetas: noticias, concierto, epica, fecha, gira