A través del grupo Sintesi nos llega esta original estantería. Es un diseño sencillo, basado en baldas de color negro y lisas pero cuya peculiaridad resida en las bandas laterales de sujeción.

Son la nota de color del diseño, con un tono fucsia, y en ellas se pueden apreciar cuatro ranuras horizontales en las que se pueden introducir las baldas de modo que se pueda elegir la distancia que debe haber entre cada estante.

Con un diseño original y divertido es perfecto para una decoración joven, e incluso infantil.

Más información: Sintesi

Vía: Hometone

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Estanterías originales y personalizables de Sintesi

Etiquetas: complementos, espacios, otros, otros espacios, color

Los adictos a la lectura, (entre los que me cuentos) ya tienen un nuevo lugar de encuentro en Internet a través de la red social Librofilia. En ella se pueden encontrar recomendaciones de títulos que podrás consultar si no sabes muy bien que libro escoger o quieres saber algo sobre alguno en concreto.

En ella podrás buscar los libros por orden alfabético, por categorías, por títulos concretos o por autor. En caso de no encontrar el libro que nos interesa también podemos añadirlo aportando la información necesaria y acompañado de una imagen de la portada.

La valoración de libro se hace por notas que aparecen en función de las votaciones. También se pueden añadir notas personales y escribir nuestro propia crítica y ver la de los otros usuarios.

En función de las votaciones que realicemos sobre los libros se crearán “almas gemelas”, que serán los usuarios que tengan gustos similares a los nuestros. También, en función de nuestros gustos, recibiremos recomendaciones de los libros que mejor encajan con nosotros, pero para recibir todo estos y ser asociado a otros usuarios debemos registrarnos a través de unos sencillos pasos.

Más información: Librofilia

Vía: Genbeta

Etiquetas: redes sociales, amigos, gustos, libros

Etiquetas: Sin etiquetas

Bizcocho integral.

Ingredientes:

• 20 grs. De sésamo tostado



• 100 grs. De azúcar



• 65 grs. De yemas



• 60 grs. De harina integral



• 170 grs. De claras de huevo

Elaboración:

1. En un bol mezclamos el sésamo con 50 gr de azúcar , luego añadimos las yemas y unos 40 gr de las claras.



2. Por otro lado montamos el resto de las claras a punto de nieve con el resto del azúcar.



3. Mezclamos las dos mezclas que tenemos sin batir , porque se trata de ligar las dos mezclas, y si bates se bajarán la claras a punto de nieve.  Le agregamoms el harina y lo ligamos todo.



4. Metemos al horno la masa extendida en una placa de horno a 180º entre 5 y 7 minutos según el grosor.



5. Cuando ya se haya cocido, lo sacamos del horno y se deja enfriar.



6. Lo puedes acompañar de mermelada, crema inglesa, … o simplemente crema de cacao.

Etiquetas: postres, dulces, frutas, bizcocho, integral

Ingredientes:

- 150 gr de yogur desnatado


- 3 tomates triturados


- 2 cucharadas de vino tinto


- 2 cebollas pequeñas


- 1 cucharadita de zumo de limón


- Pimienta blanca molida, a gusto


- 1 pizca de azúcar


- 1 pizca de jengibre en polvo

Preparación

Bate el yogur con los tomates triturados y el vino tinto hasta formar una crema sin grumos.

Pela las cebollas; una de ellas pícala finamente y la otra córtala en aros finos. Agrega la cebolla picada a la salsa.

Sazona la salsa con el zumo de limón, la pimienta, el azúcar y el jengibre en polvo. Sírvela en una salsera decorada con la cebolla en aros.

Etiquetas: sopas, cremas, salsas, condimentos, tomate

Por tus ojos verdes yo me perdería

sirena de aquellas que Ulises, sagaz,

amaba y temía.

Por tus ojos verdes yo me perdería.

Por tus ojos verdes en los que, fugaz,

brillar suele, a veces, la melancolía;

por tus ojos verdes, tan llenos de paz,

misteriosos como la esperanza mía;

por tus ojos verdes, conjuro eficaz,

yo me salvaría.

Amado Nervo

Etiquetas: poemas, poemas autor, amor, autor

Etiquetas: Sin etiquetas

Ingredientes (para 4 personas):

- 4 sepias medianas

- 2 patatas

- 3 dientes de ajo

- 60 gr. de pan rallado

- 15 gr. de perejil

- 150 ml. de leche de vaca

- 100 ml. de aceite de oliva

- 250 ml. de agua

- sal al gusto

Preparación:

En un bol de cocina pelamos y cortamos en rodajas las patatas y las ponemos en una cazuela refractaria de cocina bien distribuidas en ella. A continuación picamos sobre ellas los ajos en láminas, echamos 40 gramos de pan rallado por encima y el perejil bien espolvoreado. Una vez hecho ésto, ponemos las cuatro sepias encima y le añadimos la leche, el agua, el aceite de oliva y 20 gramos de pan rallado. Para terminar nos queda dejar que cueza todo en el horno durante el tiempo necesario para que nuestras sepias estén tiernas y listas para servirlas a nuestra mesa.

Etiquetas: pescados, mariscos, condimentos, horno, pan

Los objetos multifuncionales están a la orden del día y hoy hemos encontrado uno muy curioso. A simple vista es solo un banco de madera que podrá decorar tanto el interior como el exterior de tu casa, y en el que puedes almacenar diversos objetos, pero la sorpresa viene al abrirlo.

En su interior hay dos pequeñas cámaras refrigeradoras en las que podrás guardar el hielo necesario para una fiesta en tu jardín, por ejemplo, sin necesidad de entrar a la cocina y cogerlo del frigorífico. Es original y práctica, y además tendrás las posaderas frescas cuando te sientes en él. Lo puedes adquirir en el portal Amazon por 299.99 dólares(255 €).

Más información: Amazon

Vía: Hogar Total

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Un dos en uno diferente: banco y frigorífico

Etiquetas: complementos, exteriores, otros, otros espacios, banco

String Chair tiene un diseño un tanto arriesgado. A primera vista casi da miedo sentarte pensando que posiblemente te vas a caer, pero cuando observas sus características te das cuentas de su resistencia a pesar del aspecto de fragilidad.

La estructura está creada por una plancha de pino modelada, apoyada en unas patas metálicas. Sobre la plancha de pino se articulan dos planos de resistentes hilos de nylon, uno en dirección vertical y otro en horizontal. De esta forma el peso del cuerpo se apoya sobre el nylon y no sobre la madera.

El estudio egawa zbryk lo han diseñado pensando en los días calusos de verano en los que a veces el material de los asientos puede molestar en exceso.

Más información: Egawa zbryk

Vía: Freshome

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String Chair ¿cómoda o arriesgada?

Etiquetas: estilos, moderno, arriesgado, nylon, sillas

Pincho de salmón.

Ingredientes:

• Pan de molde.



• Bonito.



• Salsa rosa.



• Salmón.



• Cebolla.

Elaboración:

1. Cortamos el pan de molde en 4 cuadrados.



2. Los untamos con salsa rosa.



3. Añadimos una capa de salsa rosa mezclada con el bonito.



4. Encima ponemos una capa de pan y volvemos a poner salsa rosa.



5. Ahora ponemos una tira de salmón.



6. Y por último picamos la cebolla en menudito y se la ponemos por encima.

Etiquetas: aperitivos, pinchos, tapas, pincho, salmon

Sí, cierto, podéis tildarlo de friki, porque lo es, pero me encanta. Muchas personas que no han tocado un ordenador en su vida, no entienden que es eso del ratón y de las ventanas, iconos etc… pero con este diseño la Ventana de windows cobra vida propia.

Como veis es una ventana diseñada con motivos del escritorio de Windows en el que podemos ver el fono de pantalla y las barras laterales de movimiento. El diseño no solo se queda aquí sino que funciona de una forma especial ya que para subir y bajar la persiana es necesario usar el “scrool” (las barras laterales), subiendo y bajando como si nuestra mano fuese el ratón del ordenador.

El diseñador el John Nouanesing y no sabemos si la comercializará pronto o no, pero seguro que tiene muchos compradores.

Más información: John Nouanesing

Vía: No puedo creer…

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Ventana Windows, de la pantalla a la pared

Etiquetas: complementos, otros, otros estilos, ventana, windows

El Skin de Super Mario Bros, dará una original nota de color a tu messenger y te sentirás inmerso en una partida del popular videojuego mientras conversas con tus amigos.

Funciona con Windows Live Messenger 8.5 y con Messenger Plus! Live.

Más información: msgpluslive

Etiquetas: interfaz, disea, skins, skin, super mario

Etiquetas: Sin etiquetas

El verano está llegando a su fin el frío se irá instalando poco a poco en nuestro hogares. Las temperaturas veraniegas ya están descendiendo y la ropa de tirantes y manga corta irá desapareciendo del armario poco a poco. Lo mismo sucede con la ropa del hogar. Cuando el frío se instale uno de los elementos que volverán a aparecer son las alfombras y para que os vayáis preparando os traemos un modelo llamado Dune, de la empresa DAC, inspirado en las dunas del desierto y en color beige.

Aquí el color es discreto y secundario para dejar más protagonismo a la forma y el diseño, en el que se dibujan las ondas que el viento dibuja en la arena. A mí también me recuerda a las formas que deja el rastrillo en un jardín zen.

Está confeccionada con lana de Nueva Zelanda y siguiendo la técnica de “hand tufted” con el que se logra un acabado de gran calidad, suavidad y comodidad. Es muy versátil y se puede instalar en cualquier lugar de la casa, hecho que se debe en parte a la cantidad de colores en que está fabricada: Soft, Beach, Atacama, Gobi, Timamfaya, Sois y Sahara.

Más información: DAC

Vía: Moda y Hogar

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Alfombra Dune, la tranquilidad del desierto

Etiquetas: complementos, espacios, otros, otros espacios, salon

Ingredientes:

- 1/2 kilo de merluza sin las espinas


- 2  huevos


- 1/2 lata de de tomates al natural o en puré


- 2 cucharadas de fécula de maíz


- 2 cucharadas de queso rallado


- Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Procesamos el pescado junto con los huevos y los tomates, luego añadimos la fécula, el queso y los condimentos y  mezclamos bien.

Colocamos la preparación en un molde de savarín previamente lubricado con aceite vegetal en aerosol y lo cocinamos a fuego medio en una cacerola alrededor de 45 minutos. Una vez listo desmoldamos, sírvelo acompañado de vegetales asados.

Vía: Nutrición

Etiquetas: pescados, mariscos, budin, diabeticos, pescado

Al igual que si fuesen platos de aperitivos que se colocan en el centro de la mesa, la mesas de centro Part son conjunto de tres mesas triangulares que emulan a estos objetos cotidianos.

Como ya hemos dicho tiene forma triangular, están fabricadas en aluminio y también se venden en grupos de tres que se pueden apilar. Han sido diseñadas por Stephen Burks para B&B Italia y su precio es de 1.475 euros. La empresa italiana tiene una tienda en Barcelona en la que podemos adquirir sus productos.

Vía: El País Semanal

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Tres, tres, tres…

Etiquetas: espacios, estilos, minimalista, salon, apilar

Para salir de la rutina de las comidas diarias, habituales en nuestro hogar, que mejor que experimentar con sabores y texturas y con una receta exótica como esta.

Ingredientes (para 4 personas):

- 4 cucharadas de cacao amargo puro en polvo

- 3/4 litros de agua

- 4 cucharadas de azúcar

- 3 estrellas de anís

- 3 clavos de especia

- 4 granos de pimienta roja

- 6 cardamomos

- ralladura de 1 naranja

- 2 rodajas de piña

- 1 plátano

- 150 gr de fresones cristalizados

- azúcar

Preparación:

Ponemos un vaso de agua a hervir, disolvermos el azúcar y cocemos tres minutos. Añadimos el cacao de golpe a la mezcla y movemos sobre el fueo para que se disuelva (no hace grumos) e incorporamos las especias, la ralladura y el resto del agua. Dejamos hervir unos minutos.

A parte, pelamos el plátanos, lo cortamos en rodajas, rebozamos en azúcar y lo quemamos o gratinamos en el grill del horno. Hacemos lo mismo con trocitos de piña.

Si los fresones son frescos debemos rebozarlos en azúcar y gratinarlos.

Para tomarlo, servimos la sopa de chocolate, fría o caliente, con las frutas de acompañamiento.

Etiquetas: postres, dulces, frutas, sopas, cremas

El mundo de las redes sociales está cada vez más desarrollado y eso es algo que no se le escapa a AOL. A pesar de no estar pasando por muy buenos momentos, parece que la empresa ha decidido hacer una nueva compra y ha adquirido el servidor de lifestreaming SocialThing, al igual que hizo hace unos meses con Bebo.

SocialThing es un servicio de lifestreaming que está en fase beta privada y se une a AIM BuddyUpdates, como refuerzo de las redes sociales en la empresa.

Más información: SocialThing

Vía: Genbeta

Etiquetas: empresas, redes sociales, aol, compra

¿ Cómo hacer una salsa rosa ?

Hay múltiples recetas acerca de esta salsa tan usada en los cócteles de marisco.

Pero os voy a dar una receta que merece la pena hacer porque esta salsa queda deliciosa, y lleva tabascao, salsa inglesa,…

Ingredientes:

• Mahonesa



• kepchup



• una cucharada de mostaza



• unas gotas de salsa perrins o salsa inglesa



• un chorrito de coñaz



• unas gotas de tabasco

Preparación:

Mezclamos los ingredientes en este orden , mahonesa, kepchup, mostaza, salsa perrins, tabasco y por último el coñac.

Ten mucho cuidado con la salsa perrins que si te pasas te puede arruinar una salsa.

Y si  no te gusta el picante prescinde del tabasco porque aunque no le hace picar mucho le da el puntito.

El.: Salsa rosa: Se hace con una mahonesa añadiendo tomate ketchup, una cucharadita de mostaza, gotas


de salsa perrins, un chorrito de coñac y unas gotas de Tabasco. Elaboración del pintxo: Se tuesta el pan,


se le unta una capa de salsa rosa, una tira a cada lado de pimiento rojo y verde, la anchoa encima, el


huevo rallado y la aceituna.

Etiquetas: sopas, cremas, salsas, salsa