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El final de otro humedal
Un humedal más desaparece pero en los tiempos de crisis que corren ¿ que importa ?, poco importa que sea por culpa de la especulación y el enriquecimiento de unos pocos a costa de los demás, poco impo... — -
Un día de niebla
Almería no es sólo sol, playa y desierto. Hay días que guarda sorpresas inesperadas. El de ayer fue uno de esos días, en el que la bruma sube del mar envolviéndolo todo y nos muestra una visión románt... — -
Requiem por San Rafael
Las Salinas de San Rafael fueron un humedal que se encontraba entre las localidades de Aguadulce y Roquetas de Mar. Las Salinas de Roquetas están situadas en la zona costera de la gran llanura que se ... — -
Torre fuerte de los alumbres de rodalquilar
Con esta imagen empezamos el proyecto fotográfico. Fue realizada en Rodalquilar, en una fortaleza del siglo XVI muy deteriorada actualmente, una lastima. La torre está hecha de cantería perfectamente... — -
Cataluña medieval, juderías y el gótico
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Remojón
1.- Receta y arreglo. Este plato que podía parecer de periodos estivales es muy recomendable a cualquier estación, en estas fechas navideñas si cabe aún mas por su gran aportación nutritiva y su escas... — -
Arroz con codorniz
1.- Receta y guiso. — -
Granada, el embrujo, roja y el verde 2ª parte
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arroz cortijero
1.- Receta y guiso En una paila, sarten o paella o como cada cual le quiera llamar, ponemos a dorar la magra de cerdo muy troceadita al igual que la carne de pollo, junto a unos ajos y con un chorrito... — -
La víctima
Aeropuerto del Prat, Barcelona, pasillos interminables con tiendas a cada lado, individuos anónimos y solitarios que se cruzan sin parar ni reparar en los demás, cada cual lleva su historia a su espal... — -
Premio Dardo
El Premio Dardo es un galardón en forma de meme que se entrega a un blog como forma de valorar el esfuerzo del bloguero/a por divulgar valores y conocimientos en su espacio en internet. Yo lo consider... — -
Codornices escabechadas
1.- Receta y guiso. Esta deliciosa receta me la proporciona mi querida amiga Lola, excelente cocinera y paisana de Roquetas de Mar, que espero se convierta en una costumbre, ya que es la segunda que p... — -
Caracoles
1.- Receta y arreglo. Existen millones de maneras de arreglar los caracoles, y no es una exage — -
En un rincón de Cataluña - Barcelona
Amenacé con volver y lo hice. He encontrado Barcelona mágica y bellísima, a su gente excelente como siempre. De las cientos de imágenes que capté dejo aquí unas cuantas de momento. Las Ramblas: Marea ... —
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