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Sara Cadena
El usuario aún no nos ha contado sobre su vida, sus aficiones, sus inquietudes... esperamos ansiosos por ello.
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Brioche
Ingredientes: - 500 g de harina - 2 huevos + 1 yema - 125 g de azúcar - 75 g de mantequilla - 2 cucharadas de crema de leche - 1 sobre de levadura - 10 cl de leche Primero mezcla bien la levadura con ... — -
Gracias
Después de 51 días sin postear... He vuelto. Y ya que estoy aquí, quiero dar las gracias a todos los que habéis estado visitando el blog y enviándome comentarios durante este tiempo. Además, he tenido... — -
Pechuga De Pollo Al Limón
Ingredientes (para 4): - 2 pechugas de pollo - 3 patatas - 1 limón - 2 dientes de ajo - 1 ramita de albahaca - Aceite de oliva - Sal - Pimienta Lava el limón y después de secarlo, exprímelo. Pela los ... — -
Solomillo Al Brandy
Ingredientes (para 4): - 4 filetes de solomillo de buey o de ternera un poco gruesos - 2 cucharadas de brandy - Aceite de oliva - Sal gruesa - Pimienta en grano - 8 alcachofas - 1 limón - 1 diente de ... — -
Muffins De Plátano Y Chocolate
Sé que llevo mucho sin actualizar. La culpa de los incesantes viajes y el últimamente mucho tiempo que le dedico a la fotografía. Pero no he olvidado la cocina! Ingredientes para 12 madalenas: - 180 g... — -
Ensalada Con Salmón Marinado
Ingredientes (para 4): - 400 g de salmón fresco en un trozo - 5o g de cebolla tierna - Zumo de limón - 1 aguacate - Tomatitos - Ensaladas variadas (escarola, rúcula...) - 3 cucharadas de vinagre de Je... — -
Salsa Bearnesa
Ideal para pescados y carnes de sabor suave. Ingredientes (para 4): - 4 yemas de huevo - 220 g de mantequilla - 1 cucharada de mostaza de Dijon - 2 cucharadas de vinagre de Jerez - 1 chalota - Estragó... — -
Salsa Tártara
La salsa tártara viene derivada de la mahonesa y encaja bien con las recetas de pescado y marisco. La puedes servir, por ejemplo, con unos langostinos hervidos y unas lonchas de salmón ahumado. Ingred... — -
Salchichas Con Puré A La Mostaza
Ingredientes (para 4): - 8 salchichas - 1 kg de patatas - 50 g de mantequilla - 4 cucharadas de mostaza a la antigua - Aceite de oliva - Sal Pon a cocer las patatas sin pelar en una olla grande con ag... — -
Donuts
Sé que llevo un tiempo desaparecida y ya no actualizo con tanta frecuencia, pero entre viaje y viaje es difícil. Este miércoles nos vamos a Escocia y ya será el último viaje del verano (fuera de la is... — -
Rollitos De Pimientos
Entrante o aperitivo más simple no puede haber... Ingredientes (para 12 rollitos): - 1 pimiento rojo - 1 pimiento amarillo - 2 lonchas de jamón en dulce - 40 g de gouda u otro queso que os guste - Ace... — -
Brochetas De Champiñones Marinados
Ingredientes (para 15 brochetas): - 30 champiñones medianos-grandes - Cebolleta tierna - 10 cl de aceite de oliva - 1 limón - 2 dientes de ajo - Curry - Pimentón - Sal - Pimienta Mezcla en un recipien... — -
Coliflor Con Crema De Queso
Una receta holandesa y que no necesita horno :) Ingredientes (para 4): - 1 coliflor - 100 gr de queso rallado (emmental o gruyere son perfectos) - 100 gr de mayonesa - 2 cucharadas de mostaza - Sal Po... — -
Tiramisú
Hoy la cosa va de dulces... Que lo necesito... Ingredientes (para 4): - 16 melindros - 250 g de mascarpone - 3 huevos - 60 g de azúcar - 20 cl de café (que esté fuerte) - Cacao sin azúcar - Sal Primer... — -
Lenguas De Gato
Ingredientes (para 15-20 galletas): - 60 g de harina - 50 g de mantequilla - 50 g de azúcar glas - 1 clara de huevo - Aceite Trabaja el azúcar con la mantequilla hasta obtener una pasta untuosa. Monta... —
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