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Es un placer para mi seguir dándole cuerda al buen cartel que el grupo GSR y Fira de Barcelona nos ofrecieron en la feria Alimentaria 2008. uchísima gente seguro que hubiese querido estar sentado en las 450 plazas que tenía el recinto habilitado para las ponencias, por eso creo oportuno que estas fantásticas presentaciones no queden como flor de un día, o de dos, si no que todos los amantes de la gastronomía que lo deseen pueda deleitarse con la sabiduría culinaria y el buen hacer de los que son considerados por todos los especialistas como los mejores cocineros , restauradores y productores del mundo. Si algún aludido no quiere aparecer en este blog o en Chefuri.com le ruego me lo comunique... Enlace permanente.