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Recetas de Cocina: TORTILLA DE PAPAS AL HORNO
Receta fácil, rápida de preparar, sana (ya que se cocina al horno) y especial para acompañar carnes. INGREDIENTES ½ kg de papas 1 cebolla rallada 2 huevos ¼ taza de leche 3 cucharadas de queso rallado sal y nuez moscada a gusto MODO DE PREPARACIÓN Saltar las cebollas. Batir los huevos ligeramente y agregar la sal, nuez moscada, queso rallado y la leche. Rallar las papas. Agregar Enlace permanente.
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