Bitacoras.com

 La papaya es una fruta tropical con muchas propiedades positivas nutricionalmente, especialmente por la enzima conocida como papaína. Si bien la papaya es originaria del continente americano, su país de origen es aún motivo de debates, ya que algunos dicen que procede de México y otros que procede de los Andes peruanos. Bien, lo cierto del caso es que se trata de una fruta deliciosa y altamente valiosa por sus aportes a nuestra alimentación, ya que contiene agua, hidratos de carbono, potasio, es fuente de fibra y posee vitamina C y provitamina A. Definitivamente los anteriores son elementos sumamente impor Enlace permanente.