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Tortilla de Patatas, la tortilla española por excelencia
Esta es una receta con una dificultad media, la tortilla de patatas tiene pocos ingredientes pero eso no quiere decir que alimente poco, es todo lo contrario ya que contiene una combinación completa de ingredientes como hidratos de carbono de la patata y proteína de los huevos. Es muy recomendable que la pruebes si es que todavía no la has probado. Ingredientes Media docena de huevos 1 kilo de patatas Cebolla Aceite (preferiblemente de oliva) Sal Preparación Primero pela la cebolla Enlace permanente.
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